Dezinfectarea veselei în HORECA

Protecție și siguranță pentru om și mașină

Protecție și siguranță pentru om și mașină. ”

Prin pahare curățate necorespunzător se pot transmite virusuri patogene precum norovirusurile, herpesul și bacterii precum salmonele, Coli sau streptococi. Din punct de vedere igienic, paharele și vesela ar trebuie nu doar curățate și dezinfectate în gastronomie.” Institutul federal pentru evaluarea riscului (BfR)

Ministerul federal pentru sănătate recomandă în Directiva de igienă și dezinfectarea paharelor și veselei, pe lângă curățarea normală. Chiar și restaurantele, barurile Apres Ski sau hotelurile ar trebui să utilizeze dezinfecția veselei din punct de vedere igienic.

O dezinfectare a paharelor și veselei se obține simplu și la costuri avantajoase cu noile noastre produse din Igienă bucătărie: ecosol ECO DES și integral CLEAN DES. Prin utilizarea unuia dintre acești dezinfectanți pentru veselă obțineți o dezinfecție completă chiar și la temperaturi și durate reduse. Acțiunea produselor a fost certificată de consultanți independenți prin teste de igienă practice. Prin utilizarea unor substanțe active speciale, în bucătărie nu ajunge clor. Ambii dezinfectanți sunt în lista ÖGHMP și parte a conceptului green efficiency al HAGLEITNER.  

ecosol ECO DES

ecosol ECO DES este singurul dezinfectant de vase din listă fără clor de pe piață. Împiedică eficient transmiterea germenilor pe pahare și veselă și vă protejează astfel personalul și clienții.

Avantaje:

  • fără clor
  • excelent efect de înălbire în special la petele de cafea și ceai
  • poate fi combinat cu produsele ecosol lichide
  • protejează mașina de spălat vase împotriva formării peliculelor biologice
  • dozare automată și exactă prin sistemul ecosol PROFESSIONAL

integral CLEAN DES

integral CLEAN DES este un produs All-In-One: Dezinfectant și detergent de vase în unul singur. Pentru că cartușul integral se introduce direct în instalația de dozare integral COMPACT, nu există contact cu pielea.

Avantaje:

  • siguranță crescută la utilizare
  • fără miros de clor
  • protejează mașina de spălat vase împotriva formării peliculelor biologice
  • cartușele integral ocupă puțin spațiu
  • sistem antiefracţie
  • fără ambalaje grele pe pardoseală
  • nu este necesară ridicarea de obiecte grele (cartuș de 4 kg)
  • dozare automată și exactă prin sistemul integral COMPACT

Utilizați cu grijă produsele biocide. Citiți întotdeauna eticheta și informațiile produsului. Exact și precis: Tehnicienii noștri vă reglează dozarea. Aici se acordă o atenție specială durității apei, vaselor spălate și spălării. După aceasta are loc dozarea automată prin sistemul de dozare ecosol PROFESSIONAL- resp. integral COMPACT.
Știați că la noi puteți solicita o analiză gratuită a costurilor de spălare și o comparare a cantităților de dozare?

Contactați în acest scop consilierul dvs. de igienăsau dați-ne un telefon la 05 0456 la tarif normal în toată Austria.

Produsele noastre sunt bineînțeles disponibile și în Webshop bineînțeles.

 

Pe aici spre ecosol ECO DES >>

Pe aici spre integral CLEAN DES >>

Related Files