Preguntas frecuentes.
Desinfección.

¿Es importante desinfectarse las manos en la cocina? ¿Qué producto ofrece Hagleitner para ello?

Conforme a las directivas APPCC todo el mundo debe lavarse las manos y, en caso necesario, desinfectárselas tras realizar trabajos en contacto con suciedad o bien tras ir al aseo. En el entorno del aseo recomendamos septDES FOAMSOAP, que actúa limpiando y desinfectando. Para la cocina le recomendamos septLIQUID SENSITIVE, un desinfectante de manos a base de alcohol. Todos los productos pueden dosificarse de forma especialmente higiénica mediante los dispensadores sin contacto XIBU (rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/sensor-seifenspender/>dispensadores de jabón, rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/haendedesinfektionsmittel-spender/ _self>dispensadores de desinfectante). Conforme a las directivas APPCC todo el mundo debe lavarse las manos y, en caso necesario, desinfectárselas tras realizar trabajos en contacto con suciedad o bien tras ir al aseo. En el entorno del aseo recomendamos septDES FOAMSOAP, que actúa limpiando y desinfectando. Para la cocina le recomendamos septLIQUID SENSITIVE, un desinfectante de manos a base de alcohol. Todos los productos pueden dosificarse de forma especialmente higiénica mediante los dispensadores sin contacto XIBU (rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/sensor-seifenspender/>dispensadores de jabón, rodukte/waschraumhygiene/xibu-waschraumspender/haendedesinfektionsmittel-spender/ _self>dispensadores de desinfectante).

¿Cuál es la diferencia entre un virucida y un virucida limitado?

Los desinfectantes que actúan contra los virus con envoltura son virucidas limitados. Los productos que actúan contra los virus con y sin envoltura son virucidas.

¿Qué son los virus con y sin envoltura?

Los virus con envoltura son menos resistentes a los desinfectantes que los virus sin envoltura. Los virus con envoltura más conocidos son, por ejemplo, los patógenos de la gripe, de la hepatitis B y del VIH. Los virus sin envoltura suelen ser resistentes a los desinfectantes. Algunos de los virus sin envoltura más conocidos son los norovirus, el VPH y los rotavirus.

¿Qué son las alquilaminas?

Las alquilaminas son principios activos alcalinos que se emplean, entre otros usos, en los desinfectantes, ya que son efectivos contra las bacterias y sobre todo contra la TBC.

¿Qué son los aldehídos?

Los aldehídos son compuestos químicos que también se encuentran en nuestras células en forma de metabolito. Uno de los aldehídos más conocidos es el formaldehído. Se emplea, entre otros usos, como principio activo de los desinfectantes ya que, a diferencia de muchos otros agentes desinfectantes, resulta muy eficaz contra los virus sin envoltura.

¿Qué son los virus de la influenza?

Los virus de la influenza son virus con envoltura que desencadenan la gripe. Cualquier producto desinfectante que actúe como virucida limitado es efectivo contra el patógeno de la influenza. Puesto que este virus muta cada año, la vacuna debe volver a adaptarse también cada año.

¿Qué son los norovirus?

Los norovirus son virus sin envoltura que provocan graves gastroenteritis. Dado que unas pequeñas partículas del virus bastan para transmitirlo, los brotes de norovirus suelen producirse en alojamientos colectivos, como colegios, internados, centros de cuidados o cuarteles. La propagación únicamente puede evitarse adoptando de inmediato medidas de desinfección con productos desinfectantes especiales. No existe ninguna vacuna contra los norovirus.

¿Qué significan las siglas VPH?

VPH son las siglas del virus del papiloma humano. Estos virus no tienen envoltura y pueden infectar las células de las mucosas y provocar tumores. La mayor parte de las veces estos son benignos y producen verrugas. Sin embargo, algunos tipos de VPH también provocan cáncer. Por eso es especialmente importante que en las áreas donde se produce mucho contacto de la piel con las superficies, por ejemplo, en una piscina, los agentes desinfectantes ejerzan su efecto contrarrestante. Existe una vacuna contra el VPH.

¿Qué son los rotavirus?

Los rotavirus son virus sin envoltura que provocan graves diarreas, en especial a los niños pequeños. Por eso es especialmente importante prestar atención a que ya en las guarderías los niños se laven las manos con jabón tras ir al baño y antes de comer. Existe una vacuna contra los rotavirus.

¿Qué significan las siglas SARM?

Las siglas SARM significan Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, un agente patógeno resistente a determinados antibióticos. La ganadería intensiva industrial y la administración descontrolada de antibióticos han provocado que determinadas cepas de bacterias se hayan vuelto resistentes a los antibióticos. El SARM es uno de los gérmenes más conocidos, ya que se trata de uno de los denominados gérmenes hospitalarios y como tal es temido. Cada año mueren al menos 25.000 personas en la Unión Europea debido a dicho germen. El SARM es resistente a los antibióticos, pero no a los desinfectantes. Por eso una desinfección correcta sirve de protección ante su propagación en los hospitales.

¿Qué es el RKI?

RKI son las siglas del Robert Koch-Institut, el instituto federal alemán de enfermedades infecciosas. Se trata de un organismo central del Gobierno federal alemán que se ocupa de la vigilancia y prevención de enfermedades. En caso de epidemia, el RKI tiene una lista de los agentes desinfectantes que sirven como protección para evitar que continúe la propagación.

¿Qué es el MNV?

MNV son las siglas del norovirus murino, un tipo de norovirus que afecta a los ratones. El norovirus humano es un virus con el que puede infectarse las personas. No es posible cultivarlo en un laboratorio. Por eso se utiliza el MNV para comprobar la efectividad de los desinfectantes.

¿Qué es la ÖGHMP?

ÖGHMP son las siglas en alemán de la Sociedad Austriaca de Higiene, Microbiología y Medicina Preventiva. La comisión de desinfectantes de la ÖGHMP valora los informes de los desinfectantes y emite opiniones expertas sobre su efectividad. Los usuarios pueden consultar los desinfectantes en una lista de la ÖGHMP que se encuentra en Internet.

¿Qué es TBC?

TBC significa tuberculosis. Se trata de una enfermedad infecciosa bacteriana provocada por micobacterias y lo más frecuente es que afecte a los pulmones. La tuberculosis se transmite principalmente por proyección aerosolizada (tos, estornudo) y encabeza la estadística mundial de enfermedades infecciosas mortales. Por ejemplo, según un informe reciente, en Ucrania uno de cada 70 habitantes tiene tuberculosis. Generalmente se emplean productos desinfectantes a base de alcohol para evitar la propagación de la tuberculosis.

¿Qué es la VAH?

VAH son las siglas en alemán de la Asociación para la Higiene Aplicada. La comisión de desinfectantes de la VAH valora los informes de los desinfectantes y emite certificados sobre su efectividad. Los usuarios pueden consultar los desinfectantes en un catálogo creado por la VAH.

¿Qué significan las siglas DGHM?

DGHM son las siglas de la Sociedad Alemana de Higiene y Microbiología. La efectividad de un desinfectante se evalúa, entre otros parámetros, según la especificación de requisitos y basándose en los métodos estandarizados de la DGHM.

¿Debo desinfectar la sauna y, en caso afirmativo, cómo y con qué frecuencia lo hago?

Sí. Debe desinfectar en especial el suelo de la sauna una vez al día para evitar la transmisión del pie de atleta. A pesar de que los bancos para sentarse normalmente no entran en contacto con la piel, recomendamos desinfectarlos también una vez al día. Justamente en la biosauna, donde la temperatura no sube de 70 grados Celsius, es donde las bacterias pueden proliferar. En ambos casos puede utilizar una solución al dos por ciento de hygienic3000 y dejarla actuar durante 15 minutos. También puede pulverizar con una solución al 0,75 %, es decir, por ejemplo 75 mililitros por cada 10 litros de agua, todas las noches y dejarla actuar durante toda la noche. No es necesario aclarar.Sí. Debe desinfectar en especial el suelo de la sauna una vez al día para evitar la transmisión del pie de atleta. A pesar de que los bancos para sentarse normalmente no entran en contacto con la piel, recomendamos desinfectarlos también una vez al día. Justamente en la biosauna, donde la temperatura no sube de 70 grados Celsius, es donde las bacterias pueden proliferar. En ambos casos puede utilizar una solución al dos por ciento de hygienic3000 y dejarla actuar durante 15 minutos. También puede pulverizar con una solución al 0,75 %, es decir, por ejemplo 75 mililitros por cada 10 litros de agua, todas las noches y dejarla actuar durante toda la noche. No es necesario aclarar.

¿Cuál es la mejor manera de desinfectar mi solárium?

O bien con hygienicPLUS o bien, para mayor comodidad, con las toallitas hupDISINFECT Rocíe con hygienicPLUS, déjelo actuar durante un minuto y límpielo. No es necesario aclarar.

 

Las toallitas hupDISINFECT están empapadas con hygienicPLUS y listas para usar. Con el soporte mural, que puede montar directamente junto al solárium, tendrá las toallitas desinfectantes siempre a mano.O bien con hygienicPLUS o bien, para mayor comodidad, con las toallitas hupDISINFECT Rocíe con hygienicPLUS, déjelo actuar durante un minuto y límpielo. No es necesario aclarar.

 

Las toallitas hupDISINFECT están empapadas con hygienicPLUS y listas para usar. Con el soporte mural, que puede montar directamente junto al solárium, tendrá las toallitas desinfectantes siempre a mano.

¿Debo desinfectar el suelo de la cocina?

Le recomendamos que desinfecte el suelo de la cocina al menos una vez a la semana. Sólo de esa manera puede evitarse la proliferación de hongos, que llegan al suelo también a través del aire. Una desinfección a la semana es suficiente, ya que los hongos son contaminantes de crecimiento lento. Otros gérmenes no son peligrosos en el suelo, ya que no llegan a la comida.

Empleamos el dispensador de desinfectante XIBU senseDISINFECT en nuestra consulta. ¿Está recogido en la lista de la DGHM para la desinfección higiénica y quirúrgica de las manos?

Nuestro producto septLIQUID SENSITIVE está recogida en los listados de la ÖGHMP y la DGHM/VAH para la desinfección higiénica de las manos. No obstante, puesto que los virus son un tema del que cada vez se habla más, le recomendamos uno de los nuestros desinfectantes de manos virucidas, por ejemplo el sept LIQUID PLUS.Nuestro producto septLIQUID SENSITIVE está recogida en los listados de la ÖGHMP y la DGHM/VAH para la desinfección higiénica de las manos. No obstante, puesto que los virus son un tema del que cada vez se habla más, le recomendamos uno de los nuestros desinfectantes de manos virucidas, por ejemplo el sept LIQUID PLUS.

¿Cómo se dosifica correctamente el desinfectante?

Guíese por la recomendación de dosificación indicada en la etiqueta del producto. Por ejemplo, una solución al dos por ciento, tiempo de actuación 15 minutos: Para formar una solución al dos por ciento mezcle, por ejemplo, 200 mililitros de desinfectante con diez litros de agua.

¿Qué debo tener en cuenta en relación con el tiempo de actuación a la hora de desinfectar?

Procure que la superficie esté totalmente cubierta de desinfectante durante el tiempo de actuación. La concentración del desinfectante debe hacerse de la forma en que se indica para el tiempo de actuación.

¿Cómo puedo asegurarme de que mi vajilla también se desinfecta de verdad?

Puesto que la desinfección térmica mediante altas temperaturas de lavado y enjuague no siempre está garantizada, recomendamos utilizar ecosol CLEAN DES en combinación con nuestro innovador dispensador integral COMPACT. Un instituto independiente ha comprobado y confirmado el efecto desinfectante de ecosol CLEAN DES . El dispensador inteligente integral COMPACT permite supervisar todos los procesos de lavado sin interrupción. Así pueden aportarse de forma rápida y sencilla todos los certificados de garantía de calidad en la cocina. Si se superan o se queda por debajo de los valores límite seleccionados a voluntad del cliente, salta una alarma (visual o acústica, en función de los deseos del cliente). De este modo detectará rápidamente las posibles fuentes de error y variaciones de calidad, además de poder consultarlas en cualquier momento si es necesario.Puesto que la desinfección térmica mediante altas temperaturas de lavado y enjuague no siempre está garantizada, recomendamos utilizar ecosol CLEAN DES en combinación con nuestro innovador dispensador integral COMPACT. Un instituto independiente ha comprobado y confirmado el efecto desinfectante de ecosol CLEAN DES . El dispensador inteligente integral COMPACT permite supervisar todos los procesos de lavado sin interrupción. Así pueden aportarse de forma rápida y sencilla todos los certificados de garantía de calidad en la cocina. Si se superan o se queda por debajo de los valores límite seleccionados a voluntad del cliente, salta una alarma (visual o acústica, en función de los deseos del cliente). De este modo detectará rápidamente las posibles fuentes de error y variaciones de calidad, además de poder consultarlas en cualquier momento si es necesario.