NTA означава нитрилотриоцетна киселина. С NTA се омекотява водата в препаратите за миене и почистващите средства. Тъй като тя е класифицирана като опасен за здравето след определено количество употреба, ние не използваме NTA в нашите продукти green efficiency.

EDTA означава етилендиаминтетраоцетна киселина. Използва се в препаратите за миене и почистващите средства. EDTA е слабо биоразградима в пречиствателното съоръжение. Тя може да разтвори токсични соли на тежки метали от утайките от канализацията, които дори могат да попаднат в нашата питейна вода. Ето защо никога не сме използвали EDTA в нашите продукти.

Хигиената за кухнята от утре - за чиста посуда и чиста околна среда: Това е иновацията на green efficiency. Отказът от опасни за здравето и околната среда суровини в хигиената за кухнята и устойчивите продукти за ефективно почистване образуват ядрото на green efficiency - защото ние мислим в перспектива.

Тъй като термичното дезинфекциране чрез високи температури на изплакване и изплакване все още не е гарантирано, ние препоръчваме ecosol CLEAN DES в комбинация с нашите иновативни дозатори integral COMPACT. Независим институт е проверил и потвърдил дезинфекциращото действие на ecosol CLEAN DES . Интелигентният дозатор integral COMPACT позволява пълно наблюдение на всички процеси на измиване. По този начин, всички доказателства за осигуряване на качеството в кухнята могат да бъдат предоставени лесно и бързо. Ако произволно избраните гранични стойности са надвишени или понижени, се задейства аларма (оптично или акустично, в зависимост от изискванията на клиента). Така бързо разпознавате потенциални източници на грешки и колебания в качеството и можете да ги прочетете винаги, когато имате нужда от тях.Тъй като термичното дезинфекциране чрез високи температури на изплакване и изплакване все още не е гарантирано, ние препоръчваме ecosol CLEAN DES в комбинация с нашите иновативни дозатори integral COMPACT. Независим институт е проверил и потвърдил дезинфекциращото действие на ecosol CLEAN DES . Интелигентният дозатор integral COMPACT позволява пълно наблюдение на всички процеси на измиване. По този начин, всички доказателства за осигуряване на качеството в кухнята могат да бъдат предоставени лесно и бързо. Ако произволно избраните гранични стойности са надвишени или понижени, се задейства аларма (оптично или акустично, в зависимост от изискванията на клиента). Така бързо разпознавате потенциални източници на грешки и колебания в качеството и можете да ги прочетете винаги, когато имате нужда от тях.

Ние препоръчваме нашето високоефективно почистващо средство grillBLITZ. Просто затоплете фурната до максимум 50 градуса и разпределете почистващото средство равномерно. Оставете да подейства десет минути. След това почистете фурната с нашата ГЪБА от благородна стомана или с ГЪБА за съдове СИНЯ. След това измийте основно с вода.

grillBLITZ действа много силно. Ето защо трябва да го тествате на невидимо място, дали ще разяде материала на фурната. Моля, не използвайте почистващото средство върху алуминий. Носете при нанасянето предпазни ръкавици и защитни очила. Можете да използвате grillBLITZ също и върху грилове и печки.

Нанесете RADIKALIN неразреден върху гъба и избършете повърхностите. Изплакнете с вода. За завършваща грижа по повърхностите от неръждаема стомана, ние препоръчваме ниро ГЛАНЦ. Моля, не използвайте RADIKALIN върху алуминий. Повече съвети, как можете да отстранявате петна и наслагвания, ще получите от нашия Лексикон на петната.

Ние Ви препоръчваме, или да използвате гумени ръкавици, или да смените продукта. Можете да се прехвърлите напр. към нашите меки почистващи средства fox 3in1 или neutral ECO . Важно е след миене винаги да мажете ръцете си добре с хидратиращ крем handCREAM или handPROTECT , за да остане кожата поддържана и лесно да се регенерира.Ние Ви препоръчваме, или да използвате гумени ръкавици, или да смените продукта. Можете да се прехвърлите напр. към нашите меки почистващи средства fox 3in1 или neutral ECO . Важно е след миене винаги да мажете ръцете си добре с хидратиращ крем handCREAM или handPROTECT , за да остане кожата поддържана и лесно да се регенерира.

Графикът за почистване определя как, кога и с кои продукти трябва да се почистват и дезинфекцират различни работни места и зони. Такива графици за почистване са предписани в рамките на насоките на HACCP и трябва да бъдат окачени във всяка кухня.

Вашият търговски представител с удоволствие ще подготви индивидуален график за почистване с Вас. Проявявате ли интерес? Тогава веднага се свържете с него.

Попитайте Вашия търговски представител или вземете Kontakt с нас!

Вие и Вашият екип трябва да провеждате на редовни интервали от време HACCP-индивидуални обучения. Нашият екип по продажбите винаги е на разположение с консултации. Графици за почистване, листовки и чек листи ще помогнат на Вашия персонал, винаги да си спомня за правилните хигиенни мерки и да ги запомня.

Тук става въпрос за продукт за грижа, който съдържа ценни масла и предпазва повърхността от повторно замърсяване. За почистване препоръчваме напр. RADIKALIN, fox 3in1 или active ECO.